пятница, 24 марта 2017
18:49

Алиса смешно стала говорить. Пью вечером молоко с медом. Она подошла, выпросила. Отпила, думаю, скажет: ГА! - горячо, а она: "Ма-ка-кооооо", последнее на высокой ноте тянет, и губки трубочкой.
Я ржу, и она повторяет и повторяет :-):)


URL
18:48

Мясное рагу с овощами в скороварке
Говядина 500-600 г
помидоры 3 больших шт
болгарский перец 2 больших шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
картошка сколько влезет
гобо (можно не класть)
соль, сахар

Нарезать говядину крупными кусочками. Мелко нарезать лук.
Разогреть на сковородке раст. масло. Высыпать крупно нарезянную говядину, слегка обжарить. Вытащить говядину, в оставшемся соке обжарить лук.
+ помидоры, слегка обжарить.
Вылить смесь в скороварку, добавить воды (иначе пригорит) и готовить под давлением 30 мин.
В это время подготовить остальные овощи: почистить и нарезать морковь, картошку, гобо, болгарский перец.
Снизить давление в скороварке, открыть, всыпать все овощи. Добавить воды, если нужно.
Готовить под давлением 3 мин.
+ сахар, соль.

@темы: рецепты

URL
понедельник, 13 марта 2017
07:10

- Так, я пошла какать, не ходи за мной!
Алиса радостно вскидывает руки вверх: - Фуууу!
Она наконец-то перестала вопить под дверью, и я могу теперь смеяться над этим.

URL
воскресенье, 15 января 2017
08:41

Простой рецепт, как потушить японскую тыкву.

2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. мирина
3 ст.л. сахара
тыква, вода

Почистить тыкву, нарезать крупными кубиками (3-4 см)
Сложить в кастрюлю кусочки кожурой вниз.
Залить водой так, чтобы почти полностью покрыть тыкву.
Поставить на средний огонь.
+ соевый соус, мирин, сахар.
Довести до кипения и варить на слабом огне до мягкости.
Выключить огонь. Оставить на 15 минут.

www.youtube.com/watch?v=oLMIgrHDxYs

@темы: рецепты

URL
понедельник, 07 ноября 2016
05:07



@темы: рецепты

URL
среда, 26 октября 2016
14:06

Тыквенный суп
Тыкву разрезать на четыре части, очистить, нарезать кубиками или ломтиками.
Нарезать ломтиками лук.
Покрошить базилик.

В скороварку насыпать лук, тыкву. Залить водой. Отварить до готовности.
Слить воду. Взбить блендером.
+ молоко, варить на слабом огне.
+ немного сливок.
Посыпать базиликом.
www.youtube.com/watch?v=kgsUt67W5xU

@темы: переводы, рецепты

URL
понедельник, 17 октября 2016
12:56

16.10.2016 в 21:57
Пишет  Taho:

И нет проблем...


URL записи


URL
воскресенье, 02 октября 2016
03:35

Тыквенный пудинг

Тыква 100 г
яйцо
сахар 3 ст.л.
молоко 150 мл
ванильная эссенция
соус 黒みつ kuromitsu (черный мед)

Тыкву варить в воде в микроволновке 5 мин.
Все ингредиенты взбить, кроме меда. Мед влить на дно формочек, заполнить их взбитой смесью.
Плотно накрыть фольгой и поставить в кипящую воду и варить на слабом огне под крышкой 15 мин.
Выключить огонь и оставить еще на 15 мин.
Убрать в холодильник на 2 часа.

www.youtube.com/watch?v=iRIBIGz4TsI

@темы: переводы, рецепты

URL
понедельник, 12 сентября 2016
04:51

Гуляли в парке возле дома, там на скамейке забытая старая скакалка. Дала Алисе, она ее повертела в руках, поизучала, погрызла. Я взяла и показала, как на ней прыгают. Алиса так хохотала! Потом подобрала эту скакалку и мне протягивает: "Еще попрыгай". Ну я попрыгала, и она снова расхохоталась.

URL
04:46



@темы: рецепты

URL
вторник, 23 августа 2016
17:56

Как готовить карри www.nhk.or.jp/dwc/recent/2016/160819.html

Соус Kabayaki
мирин + соевый соус + сахар в соотношении 2:2:1

@темы: рецепты

URL
пятница, 03 июня 2016
21:55

Учусь готовить детское питание.
Покупное такое вкусное, что самой захотелось так делать.

Сегодня приготовила удон с овощами. Маленький такон удон. Удончик.:gigi:
https://www.youtube.com/watch?v=ijVqDfbru4w

Удон 30 г
морковь 5 г
лук репчатый 10 г
тыква 10 г
шпинат 1 лист
бульон дащи 50 мл
Нарезать удон и отварить 15 мин до мягкости. Откинуть на дуршлаг. Промыть холодной водой.
Морковь, лук и тыкву нарезать кубиками 5 мм. Отварить до мягкости и откинуть на дуршлаг. У меня тыква расползлась, потому что морковь долго варилась. Нужно тыкву под конец варки моркови класть.
Шпинат мелко нарезать. Сложить в кастрюлю все ингредиенты, залить бульоном дащи. Варить 3 мин (до готовности шпината).


@темы: рецепты

URL
четверг, 02 июня 2016
09:34

Вкусный, домашний гуляш
- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне. Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.обавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.

@темы: рецепты

URL
пятница, 13 мая 2016
14:59



Брат (15 лет) слепил Некрополис из пластилина. Я ему: "Сфотай и повесь в своем бложике", а он сказал, что все его друзья в контакте не поймут, так как не играли.
Новое поколение не играет в третьих героев, так грустно...


URL
среда, 13 апреля 2016
08:57

Сейчас в парке к нам дед подошел. Сказал, что он тут на стройке работает, кричит в рупор "Киоцкете", чтобы на людей ничего не падало.
Спрашивает: Вы из какой страны?
- Из России.
- Из... Владивостока?
- Да. О, а как вы узнали?
- Ну.... Мы же там воевали. Давным-давно.
- Э... Ну... О.о
- Ну пока!
И убежал.

Мне с ними трудно разговаривать. Но я прокачиваюсь!

URL
вторник, 22 марта 2016
03:27

Краткий пересказ 50 оттенков briefly.ru/e_l_dzheyms/50_ottenkov_serogo/
Слог много раз лучше, чем у автора! Очень жаль, что ела этот кактус. Ждем пересказ остальных частей.

URL
пятница, 18 марта 2016
04:49

18.03.2016 в 02:35
Пишет  король под горой:

человеческих способностей пост
Как я всегда говорю, научиться рисовать может кто угодно, отговорки типа "я криворук" - это все булщит. Главное - каждодневная практика и наработка visual library. Сама училась с многочисленными примерами данного утверждения - половина из них никогда не рисовала до FZD. Особенно поражает мой друг босниец Федя, который в 30 лет поступив в школу, имел за плечами опыт химика-инженера и рисовать, как водится, умел лишь закорючки на полях. День за днем в течение года, что мы учились вместе, и полугода адванс-программы он методично развивал свои навыки и вот что имеет по итогам.

ДО - самое первое занятие


ПОСЛЕ - спустя 16 месяцев


изображение

изображение

изображение

изображение

изображение

изображение

изображение


Остальные работы в блоге Фенга

URL записи


URL
среда, 16 марта 2016
06:12

Нашла клевую игру: крокодил онлайн. Рисуешь предмет, остальные пишут тебе догадки. Потом ты угадываешь.
Так просто и так весело. Люди непредсказуемы! Один юзер долго вырисовывал какашку (слово "вонь" ), другой изобразил секс с самкой богомола. Отчаялся нарисовать, подписал буквами. А слово было "откусывать", самка видите ли богомолу голову после секса откусывает...

URL
пятница, 11 марта 2016
07:20

Меня многие знакомые мамы пугали, что вот она поползет - и начнется. А она поползла и я вздохнула, теперь ведь она сама себя развлекает. Мне остается только убрать опасные и мелкие предметы с пола.
Вчера долго исследовала обогреватель. Он огорожен решеткой, так что обжечься сложно.
А я шью платьице :rom:

URL
среда, 09 марта 2016
12:14

Любимая игрушка Алисы - коробка с влажными салфетками. Ее можно открывать, закрыварть, нажимать на кнопочку, ну и вертеть в руках и облизывать.
Еще любит подушку - цилиндр из стоенника. Я как-то рядом с ней легла, под голову эту подушку. Она ее - хвать! - и себе. С тех пор играет.

URL